Zum Selbermachen | Rosenlikör

Wir haben eine hübsche Idee von einer Braut zugeschickt bekommen, die jetzt schon begonnen hat süße Gastgeschenke für ihre Hochzeit nächstes Jahr zu machen.

Rosenblütenlikör

Zutaten:

30 Blüten von Duftrosen abgezupft

200g Kandis Zucker

1 Flasche weißer Rum oder auch Korn

Zubereitung:

Blüten in ein Gefäß füllen, mit Kandis und Schnaps bedecken und 4 Wochen ziehen lassen. Danach abseiden mit einem feinen Sieb oder durch ein Tuch lassen. Sollte die bräunliche Farbe nicht gefallen, den Likör einfach mit Zitronensaft und Lebensmittel einfärben, im Notfall mit etwas Zucker nachsüßen.

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